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Vitigno: Trebbiano, Passerina e Malvasia
Epoca di raccolta delle uve: prima metà di settembre.
Tecnica di vinificazione:fermentazione a t°controllata.
Ottenuto da vitigni di Trebbiano, Passerina e Malvasia, all’esame visivo appare luminoso, giallo paglierino scarico, brillante. Apre al naso con sentori fruttati gialli e un finale di fiori bianchi. Al gusto è armonico, persistente con buon corpo e morbidezza. Ideale per aperitivi o come accompagnamento di antipasti di pesce. Servire a temperatura di 10 -12°.